De ceva timp, in SUA, tot mai multi floristi incearca sa gaseasca alternative la buretele floral.
Din multe motive, toate intemeiate, toate legate de sustenabilitate si efectele poluarii cu plastic a Planetei.

In Romania au ajuns ecouri ale miscarii #nofloralfoam, printre floristi si printre clienti. Dar sunt inca prea slabe, abia auzite in vacarmul si agitatia florariilor si atelierelor florale.

Care este problema cu buretele floral?

– buretele floral se descompune in micro-particule de plastic, se infiltreaza in panza freatica, este ingerat de animale si pasari, astfel ca afecteaza mediul si ajunge inevitabil si in farfuriile noastre sau in paharul cu apa;
– buretele floral NU este biodegradabil, compostabil sau reciclabil. Cu alte cuvinte, tone de astfel de material ajung la gropile de gunoi si apele din intreaga lume si se descompun, asemeni plasticului, peste generatii;
– are in compozitie un material cancerigen , toxic pentru piele, producatorii mentionand ca e de preferat sa fie manipulat cu manusi;
– exista niste tentative ale companiilor producatoare de a comercializa burete floral biodegradabil; Dar chiar si acela se descompune abia in 18 luni, iar in Romania nu este folosit la scara mare pentru ca este mai scump si creste considerabil costurile de manufactura al aranjamentelor;
– buretele floral poate fi folosit o singura data. Este, deci, un plastic de unica folosinta;

Pana de curand, toate aceste lucruri nu se stiau si nici acum nu se vorbeste destul despre ele. Interesul importatorilor este sa vanda in continuare burete floral,  in industria decoratiunilor din flori naturale fiind unul dintre cele mai vandute materiale pentru floristi;

Pentru iubitorii de natura si flori, este paradoxal cum un material folosit pentru a aranja florile mai usor, pentru a crea instalatii spectaculoare din flori naturale, sau forme inedite, poate fi daunator chiar mediului in care florile s-au dezvoltat. Si tocmai din acest motiv, multi dintre cei care comanda aranjamente in burete, lumanari de cununie cu burete floral, arcade cu flori naturale, forme din flori naturale, nu se gandesc ca platesc de fapt un material nociv atat pentru mediu cat si pentru sanatatea noastra.

De ce nu se schimba lucrurile?

Intr-o economie de piata bazata pe importuri (cum e cea romaneasca) si comert de masa (mass-market), este extrem de greu ca un atelier floral sau florarie sa inceapa sa lucreze fara burete floral.
In primul rand pentru ca materialele sunt oricum mai scumpe, fiind aproape in totalitate importate. Iar o solutie friendly cu mediul este, de cele mai multe ori, una tare unfriendly cu bugetul. Materialele ecologice, non-toxice, reciclabile sau compostabile, ajung sa fie si de 3-4 ori mai scumpe decat cele daunatoare mediului.

Apoi, sintagma “clientul nostru, stapanul nostru” sta la baza politicii unei afaceri. Si atunci, devine o provocare sa convingi un client ca e mai bine sa comande o lumanare pe care se aplica direct florile, decat una pe care aplici un aranjament in burete. Pentru ca, ceea ce-si doresc multi clienti este ca florile sa reziste cat mai mult, eventual sa le ofere cadou dupa eveniment, iar buretele este in multe dintre cazuri unica sursa de hidratare continua pentru flori.

Ce se poate face?
Noi, floristii:
– putem recomanda clientilor alternative si solutii prietenoase cu mediul, educand piata atat cat reusim si explicand de fiecare data toate cele de mai sus. Este obositor, stiu, dar de undeva trebuie sa incepem;
– putem incepe sa fotografiem aranjamente si instalatii din flori, la care nu s-a folosit burete floral ci materiale care se pot refolosi (chiar si din plastic fiind, este mult mai bine sa refolosesti un suport de 30 de ori, decat sa arunci burete de 30 de ori)
– putem incepe sa experimentam si sa invatam sa lucram cu sarma si materiale neconventionale, pentru a gasi solutia cea mai buna de a inlocui buretele floral
– putem recomanda mereu buchete cu tot cu vaza, sau aranjament in vase din sticla/piatra/lemn (nu plastic!) create fara burete floral;
– acolo unde nu se poate altfel, putem folosi burete biodegradabil; Inteleg pe “pielea” propriului Atelier ce inseamna sa vrei sa schimbi un obicei bine inradacinat si cum pot scadea vertiginos comenzile din aceasta cauza. Astfel ca, acolo unde clientii insista si tin neaparat, putem ajusta pretul si folosi o varianta mai scumpa dar eco-friendly, prezentand clientilor avantajele folosirii buretelui biodegradabil

Clientii:
– pot cere alternative prietenoase cu mediul, atunci cand fac o comanda de flori taiate, chiar si cand este vorba de decorarea unui eveniment privat; Pot cere floristului propuneri de aranjamente create direct in vas cu apa sau kenzan;
– pot si ar trebui sa ceara flori fara ambalaj din plastic, fara staniol si fara burete floral
– pot urmari pe Instagram si Facebook postarile #nofloralfoam si se pot informa despre circuitul buretelui floral in natura
– pot invata tehnici si trucuri de ingrijire a florilor (hidratare, taiere, asezare in vaza), in asa fel incat acestea sa reziste mai mult fara sa fie nevoie de burete floral; Sau pot cere aceste informatii direct de la floristul care a creat aranjamentul

MOFT este un Atelier micut si invata in fiecare zi de la cei mai mari, destepti, inspirati si curajosi decat el. Misiunea personala este sa nu mai folosim deloc burete floral si nici alte elemente de unica folosinta. Am inceput cu pasi mici dar siguri si vom ajunge acolo indiferent cate provocari intalnim pe drum.

Iar pentru ca admir sursele bune de inspiratie, mai jos am enumerat cateva alte ateliere cu abordare GREEN, pe care le-am aflat in timp ce ma documentam pentru articol:
Flori Sauvage
Gioia Flowers
The Wedding Company

Sunt cei care incurajeaza, educa si orienteaza clientii catre alternativele de mai sus.
Ma bucur mult sa gasesc si alti floristi romani preocupati de amprenta pe care o lasam asupra naturii. Noi ar trebui sa fim primii ambasadori pentru protejarea mediului, din acest domeniu de activitate. Iar lista aceasta atat de scurta nu poate insemna decat ca exista mult mult loc de mai bine.

Speranta mea este ca, pe viitor, si cei care predau cursuri de design floral sa orienteze noile generatii de floristi catre o abordare responsabila si sustenabila. Pentru ca, stiti voi, alta Planetica si alt loc unde sa crestem flori NU avem.

Mia

 

Sursa foto: Friends of the Earth Australia